


Ají amarillo
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Camote
Alimentos Congelados Ene - Feb - Mar
Huacatay
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Piña
Frutas Congeladas Ene - Feb - Mar
Push Car “Mi Choclito”
Alimentos Sancochados Ene - Feb - Mar
Zapallo
Alimentos Congelados Ene - Feb - Mar
Rocoto
Alimentos Conservados, Salmuera Ene - Feb - MarÚltimas recetas publicadas:

Causa limeña
4 porciones3 Tazas de papa amarilla cocida y prensada
½ Taza de pasta de ají amarillo
2 Limones
¼ De taza de aceite
1 Palta
300 Gramos de lomo de atún en conserva
4 Huevos cocidos
Sal
Pimienta

Ají de gallina
4 porciones1 Gallina cocida y deshilachada
Aceite
2 Cucharadas de pasta de cebolla
1 Cucharada de pasta de ajo
4 Cucharadas de pasta de ají amarillo
Comino
½ Taza de pecanas tostadas
1 pan francés remojado en leche fresca
4 Tazas de caldo de gallina concentrado
½ Taza de crema de leche
Hoja de huacatay
Sal
Pimienta
Guarnición
4 Tazas de arroz con choclo cocido
4 Papas amarillas cocidas
4 Aceitunas negras
2 Huevos cocidos