Pronasel

Camote

camote
Presentación:

Bolsa 1 lb - Caja de 12 bolsas

Puede variar a solicitud del cliente.

Descripción:

Tiene su origen en la Costa y Selva del Perú, en Centroamérica y en México, donde de las muchas variedades que existen las más consumidas son el blanco, amarillo y morado. Famoso por su alto valor nutritivo, previene el cáncer de estómago y las enfermedades del hígado. Son una importante fuente de Vitamina A y C así como potasio y hierro. Se consume en la gastronomía peruana como puré y como acompañamiento esencial en el Cebiche Peruano, entre otros.

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