


Ají Amarillo
Alimentos Conservados, Salmuera Ene - Feb - Mar
Albahaca
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Huacatay
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Culantro / Cilantro
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Ajo
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Maracuyá
Alimentos Conservados, Concentrados Ene - Feb - Mar
Chicha Morada
Alimentos Conservados, Concentrados Ene - Feb - Mar
Rocoto
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Ají amarillo
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - MarÚltimas recetas publicadas:

Papa en salsa a la Huancaína
4 porciones12 Papas amarillas cocidas y peladas
4 Aceitunas negras
4 Huevos cocidos
120 Gramos de queso fresco
1 Choclo cocido y desgranado
Hojas de Huacatay
Salsa a la huancaína
3 Ajíes amarillos
½ Cebolla roja
¼ De taza de aceite
1 Rebanada de pan francés
¼ De taza de leche evaporada
¼ De kilo de queso fresco

Sancochado
4 porciones1 ½ Taza de pecho de res
1 Poro en trozos
2 Zanahorias peladas en trozos
½ Kilo de de yuca pelada
4 Papas peladas
4 Choclos pelados
½ Kilo de zapallo pelado
½ Col deshojada
½ Taza de salsa huancaína
½ Taza de salsa de rocoto
Sal
Salsa Criolla
1 Cebolla roja
1 Ají amarillo
1 Limón
Hojas de culantro
1 Cucharadita de aceite