


Huacatay
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Culantro / Cilantro
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Ajo
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Rocoto
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - Mar
Ají amarillo
Alimentos Conservados, Pasta Ene - Feb - MarÚltimas recetas publicadas:

Papa en salsa a la Huancaína
4 porciones12 Papas amarillas cocidas y peladas
4 Aceitunas negras
4 Huevos cocidos
120 Gramos de queso fresco
1 Choclo cocido y desgranado
Hojas de Huacatay
Salsa a la huancaína
3 Ajíes amarillos
½ Cebolla roja
¼ De taza de aceite
1 Rebanada de pan francés
¼ De taza de leche evaporada
¼ De kilo de queso fresco

Pastel de Choclo
4 porciones2 Choclos desgranados y licuados
100 Gramos de Mantequilla
1 Cucharada de pasta de cebolla
4 Cucharadas de pasta de ají amarillo
¼ De taza de leche fresca
50 gramos de azúcar
Sal
Pimienta