Pronasel

Yuca

yuca
Presentación:

Bolsa 1 lb - Caja de 12 bolsas

Puede variar a solicitud del cliente.

Descripción:

La evidencia más antigua del cultivo de Yuca proviene de los datos arqueológicos de que se cultivó en el Perú hace 4.000 años y fue uno de los primeros cultivos domesticados en América. La pulpa es rica en carbohidratos y proteínas. Se utiliza extensamente en la cocina latinoamericana y en la cocina peruana como acompañamiento esencial en el Cebiche Peruano y el Seco de Carne.  Se consume ampliamente hervida, o frita como sustituto de la papa.

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